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1934 |
geboren in Berlin |
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1953 |
Abitur |
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1953/54 |
Praktikum Maschinenbau |
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1954/56 |
Lehre Brauer und Mälzer |
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Facharbeiter-Abschluss |
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1956/60 |
Studium der Landwirtschaftlichen Technologie |
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an der Technischen Universität Berlin |
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Fakultät für Landbau |
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Abschluss: Diplom – Ingenieur |
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1961/62 |
Direktionsassistent im Institut für Gärungsgewerbe
Berlin |
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(Wiss. Direktor: o. Prof. Dr. Dr. h. c. Bruno Drews) |
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Wissenschaftlicher Angestellter am Lehrstuhl für Gärungstechnologie |
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(Lehrstuhlinhaber: o. Prof. Dr. phil. Dr. h. c. B. Drews) |
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1964 |
Promotion zum Doktor – Ingenieur (Dr.-Ing.) |
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1964/66 |
Wissenschaftlicher Assistent |
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1967/69 |
Wissenschaftlicher Oberassistent am Lehrstuhl für Gärungstechnologie |
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(Lehrstuhlinhaber: o. Prof. Dr. rer. nat. H. Dellweg) |
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Habilitation, venia legendi für das Fach Gärungstechnologie |
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Ernennung zum Wissenschaftlichen Rat und Professor |
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1971/74 |
Wissenschaftlicher Leiter der Versuchs- und Untersuchungsstation
für die |
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Gärungsindustrie (VfG) Mülheim/ Ruhr |
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1974 |
Erteilung der Lehrbefugnis für die neu eingeführte
Studienrichtung |
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Getränketechnologie im Fachbereich Lebensmitteltechnologie
und |
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Biotechnologie der TU Berlin |
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1980/84 |
Dekan (Sprecher des Fachbereichs) des Fachbereichs Lebensmitteltechnologie |
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und Biotechnologie der TU Berlin |
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1985 |
Gründung der Topina-Diätrohstoff GmbH |
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Geschäftsführender
Gesellschafter (www.topina.net) |
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2000 |
Univ.-Prof. für Gärungstechnologie und Getränketechnologie
i. R., mit der |
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Wahrnehmung der Geschäfte weiter betraut |
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2002 |
Kommissarischer Leiter des Fachgebietes Gärungstechnologie
in der |
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Fakultät III – Prozesswissenschaften – der
TU Berlin |
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 Tätigkeiten
als Consultant |
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